材料:

枸杞子 10~20粒

老薑 一顆

香菇 10朶

蒜頭 半包

蛤利 一盒大約20~30顆

雞 半隻

 

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做法

1:枸杞子泡水

 

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做法

2:老薑切片

 

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做法

3:香菇乾泡水

買生香菇就簡單去個蒂.開個背.畫個十字假裝自己很力害這樣XD

 

 

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做法

4:蒜頭去皮

買現成蒜頭就完全省去時間

我們是懶人料理

當然選最快的捷俓

 

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做法

5:蛤蜊吐沙

吐沙怎麼吐.很好.就讓蛤蜊泡個澡.撒點塩巴.很簡單的!!

喜歡的話可以放歌給他們聽!!

 

 

做法

6:川燙雞肉

把雞肉跟骨頭裡的雜質去掉

 

做法

7:煮一鍋湯.丟入先前川燙過的雞肉

再丟入枸杞子.薑煮給它滾.再丟蒜頭

 

做法

8:煮到雞肉軟爛.蒜頭熊熊要化開就可以丟蛤蜊

蛤蜊開口笑就OK惹!!

 

 

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我個人是沒有加塩巴DER

覺得這個湯真是養生又好喝

湯頭滿滿的蒜香跟鮮美的蛤味

沒加塩巴更健康唷!!

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