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材料:
枸杞子 10~20粒
老薑 一顆
香菇 10朶
蒜頭 半包
蛤利 一盒大約20~30顆
雞 半隻
做法
1:枸杞子泡水
做法
2:老薑切片
做法
3:香菇乾泡水
買生香菇就簡單去個蒂.開個背.畫個十字假裝自己很力害這樣XD
做法
4:蒜頭去皮
買現成蒜頭就完全省去時間
我們是懶人料理
當然選最快的捷俓
做法
5:蛤蜊吐沙
吐沙怎麼吐.很好.就讓蛤蜊泡個澡.撒點塩巴.很簡單的!!
喜歡的話可以放歌給他們聽!!
做法
6:川燙雞肉
把雞肉跟骨頭裡的雜質去掉
做法
7:煮一鍋湯.丟入先前川燙過的雞肉
再丟入枸杞子.薑煮給它滾.再丟蒜頭
做法
8:煮到雞肉軟爛.蒜頭熊熊要化開就可以丟蛤蜊
蛤蜊開口笑就OK惹!!
我個人是沒有加塩巴DER
覺得這個湯真是養生又好喝
湯頭滿滿的蒜香跟鮮美的蛤味
沒加塩巴更健康唷!!
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