已經流行好一陣子的 brunch
一直遲遲沒有退燒
我也好愛好愛吃美式早午餐
能睡到自然醒....下午還能吃到營養美味的早餐真的有夠幸福的!!
今天要做的是brunch必點的歐姆雷
歐姆雷最最最吃重的角色就是雞蛋了...
軟軟嫰嫰...半熟的蛋...裡面包著起司等配料
今天做這道"歐姆雷"...終於把這條火腿吃完了!!ORZ
一點洋蔥
玉米粒+海底雞
起司片....
如果有買乳酪絲更讚了....
把蛋打散
洋蔥跟火腿切丁
海底雞跟起司片先傳好等著
油熱後...把蛋平均的倒滿整個平底鍋
設定
趁著蛋汁還沒熟......
速速丟入火腿丁.玉米.洋蔥丁.海底雞
最後再放上二片起司片......
最後用一點技巧把蛋對折....滾成半圓型....
擠一點蕃茄醬就完成嘍!!
吃起來的感想....
好吃是好吃....可是少了乳酪絲...就是少一味....
有要有撁絲的FU....才有到味!!!
這是道簡單又營養一道菜,小朋友也愛
很建意大家可以試著DIY唷!!
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幸福♥羽你同在 (1)
