西班牙小酒館
地址:台北市民生東路3段130巷18弄3號
電話:02-27153707
營業時間:12:00~14:30 18:00~22:00(星期五、六為18:00~22:30)
公休日:無
可刷卡
好久好久的故事...是COREY告訴我...在好小好小的巷子....會有小酒館...
(請用虎姑婆的調子唱出來)
就在這小到一個不行....考驗我開車技術的小小巷子裡...開著這家西班牙小酒館
西班牙小酒館一直都在我的口袋名單內
因為F換工作的關係...遲遲沒機會來試食
趁著情人節的名義...終於有機會品嚐西班牙TAPAS了
西班牙小館有很多種類TAPAS小菜
TAPAS原來是西班牙文"杯蓋"的意思
用來覆蓋在客人點的飲料杯上!!
久而久之便開始把些小盤的小菜稱之為TAPAS
所以TAPAS也就是西班牙的開胃菜或下酒菜
然而TAPAS也成了西班牙有名的料理
為了慶祝情人節....免不了"刀刀叉叉"的
站在"西班牙小酒館"門口....往內看去....哇....好想逗牛...
一整個裝潢的紅不嚨通的!!
牆上掛著西班牙節慶的壁畫
每一桌上都SET好的【研磨黑胡椒+海塩】
隨主餐附的【香料面包】.....
面包好香...
內部質地帶點溼氣QQ的是好面包呀...
而且送上來還烤的熱呼呼的...
沾面包的【cream cheese抹醬】....
口感冰冰的.....很濃很 濃的起司香超正點
【西班牙漁夫湯】NT$280........
說他是漁夫...他就真的是漁夫了....
湯喝起來非清....但是海味濃到爆炸了!!
西班牙漁夫湯的鮮蝦....
肉質很鮮甜Q彈....真的好肥呀.....
(希望他不要介意我說他肥)
【西班牙式雞肉炸奶糊】NT$ 250.....
吃西班牙風味餐....
重點...除了西班牙海鮮飯...
就是【TAPAS】!!
炸奶糊斷面SHOW....
吃起來口感外酥肉軟...
是起司....起司讓西班牙雞肉炸糊加分了!!
【蒜味磨菇】NT$220....
磨菇炒的很入味...一整個很重的蒜味...
建意吃完不要KISS.....
【露露香料肉丸】NT$250....
這道好好吃唷..丸子本身用羅樂等香料處理過..
單吃不會很乾.帶點肉汁香香的...
露露香料肉丸沾上這芥末醬....
咬一口....
一整個開胃....一顆接一顆....
IKEA的肉丸是什麼我早忘了...
【菠菜野菇蛋餅】TN$220....
這蛋餅不是你們想像美而美的蛋餅LOW掉了....
可愛的小鐵盤.小木刀...美味加分
菠菜野菇蛋餅的斷面SHOW....
內部除了菠菜跟野菇還有馬鈴屬...
NONO不要把他跟歐姆雷混為一談....
烘蛋的FU....內部還有奶油的香氣
【西班牙海鮮飯】NT$680....
原本以為再也吃不下了...沒想到這燉飯吃一口停不下來...
是西班牙漁夫湯的延申...好香的海味...
真的是生米煮成熟飯的...所以米心有點硬...
如果怕吃不慣記得交待廚房把米煮軟一點!!
隨主餐附的【咖啡】...
喝杯黑咖啡解解逆....
隨主餐附的【焦糖蛋奶凍】....
我又要哭了...怎麼這麼好吃....
雖然有點甜...但是口感好的不得了...
蛋香.奶香.焦糖香在嘴裡爆炸了...
完美的結局
整體上來說雖然消費有點小貴
(因為TAPAS的分量都不算太大)
但個人覺得很滿意!!
COREY 覺得cp值不高...口味太重
但我是愛重口味的人,所以每道tapas都很喜歡!!
吃這玩意本來就很個人感受的!
總之...一定還會再光臨小酒館的!!
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