★火頭山★ 台北京站店
地址:台北巿大同區承德路一段1號(京站時尚廣場)
電話:02-25582557
營業時間:11:00~21:30
真的真的是太想吃拉麵惹~~~
中壢呆久了總是拉麵吧+中華一番拉面二家輪著吃
想念日本的味道了!!只好到台北來遶遶!!
京站離火車站真的很近,所以今天選定沒嚐過的火頭山拉麵!!
走進店裡的裝潢跟一般的小拉麵比起來算是很氣DER
可能因為是在京站廣場裡面.所以很大氣逆?!
我跟F算是吃肥夫婦惹.....二個人一直長大也不是辦法XD
桌上有簡單的MENU立牌
紙巾+牙千+七味粉+胡椒粉
MENU封面氣勢很強的FU
來瞧瞧.有什麼口味的拉麵吧!!
當天點了豬頰肉拉麵
豬頰口感很好.比想像中的軟嫩
"麵條"當然是拉面的主角....表現很優秀
Q彈有勁道.麵體帶點捲度.容易吸附湯汁
另一份是辣味噌豬排拉麵
豬排表現中規中舉
炸豬排的麵衣不會太厚.但豬排本身的厚度很剛好.不會太薄
不過....吃多了有點油逆!!
辣味噌湯頭裡的叉燒肉很軟.對我來說有點太油.適合無肉不歡的朋友
日式拉麵...就是粉油.粉鹹.粉香無誤
但是我自己還是習慣會要求加高湯沖淡鹹度
才不會吃完口乾舌燥要找飲料喝
最後杯盤狼集.我的辣味噌湯沒喝完.真是很少見.我是湯婆婆呀xd
總結:
整體下來吃了814....
好像貴了一點!!!!
一人平均消費400大洋
以日本地道的拉麵來說大約是醬子的價位無誤
但總覺得可以吃到更好的.或是更粗飽的
MAYBE自己有自己的心頭好
以上只是個人感想.喜好不同
打完收工
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