中壢★一番地 壽喜燒 味自慢★日式頂級壽喜燒專賣店

地址:桃園縣中壢市中美路二段117號

電話:03-4252588

營業時間:週日至週四11:00-22:00  週五至週六11:00-23:00

公休:全年無休

午餐358 晚餐428

 

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一番地壽喜燒

在桃園開了好一陣子生益都挺不錯的

沒想到也在中壢開了分店

 

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無竹令人俗

無肉令人瘦

反正一直瘦不下來.....

那就來大口吃肉吧!!!

 

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一番地堅持採用NO1的美國牛

US PRIME 等級

 

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肉品在冷凍庫不怕你看....

把冰箱鑲在店面門口!!

讓你看得到品質....

吃了都安心!!

 

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午餐358 晚餐428

(PS要加一成服務費唷!!) 

 

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店門口的裝飾....

用竹子來撘配....

呼應了無竹令人俗.無肉令人瘦....

 

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一個人真的很難吃鍋類....

不過一個人開一鍋只加50大洋...

個人覺得不算貴的!!

 

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公告自103年1月31日費用開始調漲

OH.....這年代....生活真的好辛苦....

 

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有開車車的捧油....

一番地有特約的停車場....

不過最多滿千折50大洋....

雖然遠遠不足停費費....不無小補唄!!!!

 

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一番地的名片

壽喜燒 味自慢 

可見得...對自己的肉品多有信心!!

 

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目前一共三家店

台北.桃園.中壢

 

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跟F等待中

 

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環顧一下四週.....

裝飾都用竹子...走日式和風......

 

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櫃台放了涼涼糖...

為了吃完肉肉可以解逆....

也解口腔的蒜味... 

等著等著...就先開糖果來吃了!!!

 

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上桌了....

桌面上放了簡單的高湯.七味粉.衛生紙......等

 

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桌上放的餐紙....

也是強推肉品....

可能因為真的用了很好的牛肉....

所以不能錯過自我堆建的機會.....

 

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非常日式道地的鐵鍋....

(PS吃起來沒有日本好吃!!)

 

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桌上的立牌有簡單介紹用餐流程:

開胃菜

沙拉

主食肉品:美國牛.澳洲肉品.台灣肉品

副食:越光米.烏龍面.洗選蛋.當季食蔬.菇類.配料15-20種

飲料自助吧

甜點:自助冰淇淋.檸檬片

 

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飲料吧的選擇很多

氣水類

 

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飲料吧的選擇很多

冰塊機

 

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飲料吧的選擇很多

熱茶類

 

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飲料吧的選擇很多

熱飲:杏仁茶.奶茶.宇治.巧克力

 

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飲料吧的選擇很多

熱茶類:洋甘菊茶

 

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飲料吧的選擇很多

熱茶包類

 

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飲料吧的選擇很多

熱茶包類沖泡的熱水器

 

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飲料吧的選擇很多咖啡杯

 

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道地的日式做法

先用糖炒洋蔥

再加入高湯!!

 

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基本的蔬菜盤

如果覺得不夠不用擔心

用餐時會有推車可以一直續點蔬菜!!

 

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還沒開始用餐之前...先來點沙拉店店肚子...

 

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前菜是泡菜....

個人覺很好吃...很開味...

原本想再續點...

沒想到天殺的居然還要加錢...

覺得FU有點差掉了...

必竟店家都主打優質肉品吃到飽的餐廳...

一個人也付了428+10%大洋(並不便宜也)

這區區一盤小小泡菜居然沒有無限吃!!!!!

加點一份好像要30還是50大洋我也忘了....

雖然好吃...但個人覺得還要單點很不划算!!

 

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洗選蛋

正統壽喜燒的吃法是這樣的

涮好的肉片....沾生的蛋液吃...

因為我個人很怕生蛋的腥味...

所以我要了和風醬油沾肉片吃!!

 

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忘了是美國牛還是澳洲牛了

 

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忘了是美國牛還是澳洲牛了

 

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鍋炒香洋蔥後...就開始涮肉片吃了....

說實在的....雖然店家主打優質美國牛肉片....我卻覺得沒有特別好吃也!!

不要跟日本吃到的和牛比...因為根本不能比....

簡單跟"本燔"壽喜燒比...本燔的牛肉嫰五倍以上...

(5倍怎麼拿捏出來的XD....反正本燔好吃很多就對了!!)

 

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加點蔬菜推車

種類並沒有很多

心理的感覺很空虛...

所以...以這個價位壽喜燒吃到飽...

我寧願去吃麻辣鍋...除了肉片...餃類的樣式也多.....

 

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來了

SEE

店家主打的優質肉片

看起來真的很優秀沒錯

但不怎麼和我的胃....XD

 

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傳統壽喜燒吃法....

沾生蛋汁....加七味粉........

自然有他的擁護者辣.....

我不愛..我不愛..我不愛....

 

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用餐結束的甜點

檸檬片...酸酸的..很特別...很解逆....

因為一直吃肉片真的是非常逆口呀!!! 

 

3韓鮮閣.JPG 

甜點之宇治冰淇淋

小小一球抹茶冰淇淋加點蜜紅豆

SOSO嘍....

 

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最後結帳原本942扣了30大洋停車費

二人用餐一共NT$917大洋唷!!

 

總結:

一人消費大約NT$460左右

中等以上的消費金額!!

可能是因為主打優值肉品吧!!

記然主打的肉品....肉品吃起來又沒讓我覺得特別的好吃...失敗了

配菜的部份選擇又少的可蓮....

壽喜燒的醬汁很重要....

醬汁的部份沒有做到提味的效果!!

反而覺的肉片的牛味很重!!!

基本上....不會再去消費了!!!

當然這只是小妹我個人的淺見

相信他還是有很多擁護者

我個人給50分...儘供參考嚕!!

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就是愛米粒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • 愛吃肉
  • 他們肉的種類很多阿,我就比較喜歡吃他們的,燙一下就挾起來吃肉超嫩~~~醬汁也可以自己調整鹹淡(桌上有醬汁和水),主要是要跟食材一起滾過味道才會比較濃厚,每次2個女生去都可以吃超過10盤牛肉@@而且有一次騎車去停車不小心燙到排氣管...跟服務生說,她拿了好大袋的冰塊給我冰敷,我才能好好享受美食!蠻貼心的。
    不說了~等等要來去吃嘍!!
  • 我的同學們也很喜歡一番地的肉肉
    所以吃東西很個人取向滴!!!
    只是我個人沒這麼喜歡而以
    還是非常多捧油喜歡一番地滴!!

    就是愛米粒 於 2015/03/01 14:51 回覆

  • ty027869
  • 1.你所謂的牛味很重是一定水準以上的美國穀飼牛才會有的肉香
    2.「不要跟日本吃到的和牛比...因為根本不能比....」這句話完全是廢話,不同品種飼養方式也不同,當然不能比,哪種好吃只能看個人喜好,硬要提和牛只是想炫耀你吃過更貴的牛吧?
    3.(PS吃起來沒有日本好吃!!)這句話也是廢話呀壽喜燒可是日本的食物= =在炫耀你吃過日本的很厲害這樣?
    4.「本燔的牛肉嫰五倍以上...」「反正本燔好吃很多就對了」完全主觀意識在下評語,整個無解....牛肉的口感取決於本身肉質跟你煮的時間與火侯,個人覺得本番的肉無味又柴,本番只贏在蔬菜與鍋料選擇較多而以。
    5.「加點蔬菜推車,種類並沒有很多」這裡是吃壽喜燒的地方,不是吃火鍋,拿不一樣類型的餐廳做比較,不覺得有點不合理?況且真的懂吃的人都吃的出來一番地的蔬菜雖然選擇少但品質高,也有提共一些價位較高的蔬菜。
    6.「醬汁的部份沒有做到提味的效果!!」桌子旁邊有醬汁跟水,是否您調味並沒有做好?他們家醬汁個人覺得很鹹
    7.甜點的部分就不予置評了,每個人喜好不同吧!

    看了你的網誌覺得你在資訊提共的部分做得很詳盡很有幫助
    但是中後段的評語太主觀而且拿一些不相干的東西做比較讓人覺的無言,無法理解你比較的用意為何?(拿本番來比較可以理解,但拿火鍋和和牛就失去正當性了吧?)

    以上是個人看完這篇網誌後的心得,跟版主無冤無仇,可能心情不好所以有些不吐不快,抱歉囉嗦了。
  • 真的很報歉讓你看完我的文章感受不好,必竟如同你說的哪種好吃只能看個人喜好如此而以,所以自己的食記當然是以自己喜好來給評語,無法迎合每個人的想法,也許就像你說的我根本不懂吃,提到和牛也很報歉我的無知,但我並沒有要炫耀什麼,只是單純去分享,有機會去日本的朋友可以嚐鮮看看,如果寫文章是為了要炫耀那我就直就說自己多有錢不就簡單多了(可我並不有錢呀),只能再次SORRY是我太膚淺,也感謝你來看文章並留言!!

    就是愛米粒 於 2015/02/01 17:52 回覆

  • 喂!只有我的胃,懂我的味
  • 我去過日本5次..算炫耀嗎= =
    不要跟日本吃到的和牛比...因為根本不能比....~不是廢話啊,,完全是重點
    而且還要說三次因為很重要 !!
    好像大家比較愛看葉沛雯(業配文)!!版主如果拿不到8萬,,趕快拿個8千啦!!
    欣賞7點分析師的精闢留言,期待你的部落文, 一定都是重點不是廢話(跪求!)

    以上是個人看完這篇網誌後的留言心得,跟任何人素昧平身
    可能心情太好所以有些濤濤不絕,抱歉廢話了。
  • 和牛真的很棒對吧!!而且吃過也沒什麼炫不炫耀的呀!只是單純自己的感受而以!說真的這也不是官方網站,如果自的部落格還只能寫好話就真的是葉佩文了!!總之遇到心情太好的朋友...讓我原本難過的心情UP一點了!!謝謝你留言!

    就是愛米粒 於 2015/02/01 23:03 回覆

  • 青菜蘿蔔各有所好,管太寬了惹唷!!!
  • 看過樓樓上的留言後,我決定以宣揚佛法之姿的宣揚該店經不起評比,還是別去了吧~~~~樓樓上就好好的活在自己的世界好惹!!!
    風度不夠就別上網亂看了唷!!!!免的引發自身的高血壓心臟病阿(划不來)!!!!
    不好意思可能我親戚來訪跟2F 一樣控制不了自己的手!!!!版主不要見怪阿~~~~~
    畢竟我也只是一個小酸酸而已!!!
  • 哦迷頭佛.....善哉善哉....
    青菜.羅波各有所好
    有人喜歡一番地.有人喜歡本燔鍋物
    都不是罪呀!!!!!!!!

    就是愛米粒 於 2015/03/01 14:43 回覆

  • 訪客
  • 中壢店服務差
    沒說開鍋要另外收錢 員工還說有 員工愛說謊
    食材少
    沒有抽油煙機
    煮的火鍋味 搞到全身上下都是
    穿的票漂亮亮的去吃
    臭臭回家
  • 您好.如果您留言寫一番地的不好!!
    您可能會被二樓的訪客狂電一番!!
    因為他心情不好.不吐不快!!
    小心得罪方丈!!!

    就是愛米粒 於 2015/03/01 14:47 回覆

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