★黃董麵線★
地址:中山東路三段31號前
電話:0938550300
營業時間:20:00-24:00(賣完為址)
公休日:星期三
這個黃董面線的大紅燈籠高高掛
在不起眼的大馬路上真的很顯眼
最近朋友問我有沒有吃過一家在中山東路家樂福附近的面線
聽說非常的有名氣所以逼的我不去吃對不起自己了!!
在車來人往的中山東路上
一點都不起眼的小地方
突然有一堆人在排隊
這堆人為美食而來
我就是其中一個貪吃鬼
第一次來排隊大約是八點15分
我排上隊伍....結果最後一位先跟好心的跟我說....他是最後一碗了...>.<...哭哭
今天我選休假日特地七點半就來排隊
我發現一件事.....
黃董的動作有點慢....所以無論人多人少....都是要在現場等上一會兒
還好黃董很貼心....在等待的過程有免費的紅茶可以解解渴...
紅色T恤的就是黃董本人
有沒有很年青帥氣呀!!
黃董白天有工作
所以都是下班後回家備料
再出門做生益
有的時候七點半有的時候八點開始營業(看運氣嘍)
大盒油飯NT$50
看到很多有名的部落客吃都大推說
而且看他們的圖片油飯上面的甜辣醬都放很多
我再回顧自己的照片甜辣醬都乾了....
我個人猜測是不是內用比較夯?????
我個人覺得油飯SOSO,並不是不好吃,只是沒有到超級香超級好吃
by the way 我也是米粒控...所以並不是我不愛米飯類的食物
小碗海鮮面線NT$45
看到期待的海鮮面線後
證實真的是內用比較夯
因為看別人內用的圖片
海鮮料超多都浮在面線的上面
還是說老闆有給他們傻必死所以料比較多?????
而且從黃董騎車到我家也不過十五分鐘
怎麼著...面線居然涼掉了....
我個人大瞻的假設...他的面線...本身沒有很燙(我喜歡燙口的食物)
小碗大腸面線NT$45
滷大腸的部份....很優秀...大腸很入味
黃董的名片
畫的真的好像他唷....帥
名片背面有地圖唷!!
總結:
黃董面線線NT$45大洋
料多味道也很豐富
算是好吃的面線...CP值高呀
面線湯底用柴魚去熬出來的
料部份也都有用心做
小提醒
記得要加九層塔比較香
愛吃大腸就點大腸
愛吃海鮮就點海鮮
如果點粽合:是大腸+蚵仔(沒有尤魚花枝什麼的唷!!)
以上有點癈話太多
容我碎念一下....美中不足的地方(各~位~觀~眾~以下有更新唷!!!!)
面線本身應該要熱乎乎會比較好吃...面線都變的有變固體了
辣椒的部份可以再加強一下....
對於愛吃辣的客人...如果可以吃到自己炒的辣椒醬...會大加分的!!
油飯的部份看個人的嚕....如果沒有特別愛糯米可以自行跳過唷!!
後續食記更新:
第二次再訪黃董(因為好吃.所以會再度拜訪滴)
黃董的營業間變長了
應該是副業經營的太優秀所以把主業FIRE掉了XD
(切記....仍然是賣完為止)
也多賣了關東煮之類的哩哩扣扣
我只想說"MAGIC"
我的碎念好像黃董都聽到了
麵線變的熱呼呼的
辣椒...不得不誇讚一下...手炒辣椒太優秀了
愛吃辣的捧油們....黃董有在賣他自製的辣椒唷!!!
麵線再度大大激推!!
我個人給90分唷!!(完全被辣椒深深吸引了)
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