★黃董麵線★

地址:中山東路三段31號前

電話:0938550300

營業時間:20:00-24:00(賣完為址)

公休日:星期三

 

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這個黃董面線的大紅燈籠高高掛

在不起眼的大馬路上真的很顯眼

最近朋友問我有沒有吃過一家在中山東路家樂福附近的面線

聽說非常的有名氣所以逼的我不去吃對不起自己了!!

 

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在車來人往的中山東路上

一點都不起眼的小地方

突然有一堆人在排隊

這堆人為美食而來

我就是其中一個貪吃鬼

第一次來排隊大約是八點15分

我排上隊伍....結果最後一位先跟好心的跟我說....他是最後一碗了...>.<...哭哭

 

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今天我選休假日特地七點半就來排隊

我發現一件事.....

黃董的動作有點慢....所以無論人多人少....都是要在現場等上一會兒 

還好黃董很貼心....在等待的過程有免費的紅茶可以解解渴...

 

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紅色T恤的就是黃董本人

有沒有很年青帥氣呀!!

黃董白天有工作

所以都是下班後回家備料

再出門做生益

有的時候七點半有的時候八點開始營業(看運氣嘍)

 

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大盒油飯NT$50

看到很多有名的部落客吃都大推說

而且看他們的圖片油飯上面的甜辣醬都放很多

我再回顧自己的照片甜辣醬都乾了....

我個人猜測是不是內用比較夯?????

我個人覺得油飯SOSO,並不是不好吃,只是沒有到超級香超級好吃

by the way 我也是米粒控...所以並不是我不愛米飯類的食物 

 

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小碗海鮮面線NT$45

看到期待的海鮮面線後

證實真的是內用比較夯

因為看別人內用的圖片

海鮮料超多都浮在面線的上面

還是說老闆有給他們傻必死所以料比較多?????

而且從黃董騎車到我家也不過十五分鐘 

怎麼著...面線居然涼掉了....

我個人大瞻的假設...他的面線...本身沒有很燙(我喜歡燙口的食物)

 

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小碗大腸面線NT$45 

滷大腸的部份....很優秀...大腸很入味

 

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黃董的名片

畫的真的好像他唷....帥

 

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名片背面有地圖唷!!

 

總結:

黃董面線線NT$45大洋

料多味道也很豐富

算是好吃的面線...CP值高呀

面線湯底用柴魚去熬出來的

料部份也都有用心做

小提醒

記得要加九層塔比較香

愛吃大腸就點大腸

愛吃海鮮就點海鮮

如果點粽合:是大腸+蚵仔(沒有尤魚花枝什麼的唷!!)

以上有點癈話太多

容我碎念一下....美中不足的地方(各~位~觀~眾~以下有更新唷!!!!)

面線本身應該要熱乎乎會比較好吃...面線都變的有變固體了

辣椒的部份可以再加強一下....

對於愛吃辣的客人...如果可以吃到自己炒的辣椒醬...會大加分的!!

油飯的部份看個人的嚕....如果沒有特別愛糯米可以自行跳過唷!!

 

後續食記更新:

第二次再訪黃董(因為好吃.所以會再度拜訪滴)

黃董的營業間變長了

應該是副業經營的太優秀所以把主業FIRE掉了XD

(切記....仍然是賣完為止)

也多賣了關東煮之類的哩哩扣扣

我只想說"MAGIC"

我的碎念好像黃董都聽到了

麵線變的熱呼呼的

辣椒...不得不誇讚一下...手炒辣椒太優秀了

愛吃辣的捧油們....黃董有在賣他自製的辣椒唷!!!

麵線再度大大激推!!

我個人給90分唷!!(完全被辣椒深深吸引了)

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