何善之酸菜白肉鍋
地址:台北市松山區復興南路一段5號
電話:02-27522818
營業時間:11:30-14:30 17:30-23:00
來何善之用餐這一天是好姐妹"英宰"的生日
依照往年的慣例....壽星會大家"大吃一頓"
吃來吃去都是幾家餐廳在輪,這次想吃點不一樣的
看完康熙來了...我們這次定了這一家【何善之】
這是藝人"邵昕"開的火鍋店
何善之除了【酸菜白肉鍋還】有【上海點心湯包館】
今天用餐的這是傳統的酸菜白肉鍋
送上來的MENU不禁讓我細細的一看再看
除了套餐外...單點的部份"肉類"硬是比一般火鍋店貴了一些
MENU之肉品類價位不便宜
MENU之手工餃類眾多選擇
吃火鍋對我來說最重要的不是肉片,而是餃類
當然朋友視我為異類就是了!!XD!!
MENU之生猛海鮮太貴點不起
海鮮類點起來有點不划算,也不好意思讓壽星太破費呀XD
MENU之菇頪健康又好吃
菇類價位不算貴,但是送上來後我才發現份量真的好少呀XD
MENU之青菜扺呷辣
青菜一樣是走秀氣路線的....非常精緻小小一盤
MENU之燒餅小點心
聽說燒餅夾肉是他們的招牌之一
小小點了二份五個人分著吃
MENU之私房小菜也要錢
MENU之喝酒不開車,開車不喝酒
一上座,桌上放了三到四樣小菜
當然是要錢的!!
我們只把"滷花生"給留下來!
味道滷的香香的八角味,不會太鹹!
藝人開的店有藝人的光環
生益都好的不得了
至於好吃不好吃
就見人見智了
必竟"吃"這玩意兒是很自我的想法
我覺得不好吃但或許有人覺得好吃的不得了
醬料區週邊非常乾淨
而且醬料標示的很清楚!!
還有教學如調出"黃金比例"!!
雖然邵昕有邵昕的黃金比例
不過我還是按照自己的黃金比例來調味XD
吃鍋一定要配飲料
點了一瓶酸梅汁擋著先
嚴格的說法應該是烏梅汁才對
噹噹.....千呼萬喚使出來
這是這一味
東北酸菜白肉鍋一定要有的長鍋
利用中間的炭火加熱
整個鍋呼嚕呼嚕的在滾呢!!
點餐之花枝漿
只有一條要省著點吃
點餐之茼蒿....
小小一份煮起來不被老公打死才怪
點餐之娃娃菜
也是小小一份的娃娃菜大約一人吃一根差不多沒了
點餐之青花椰菜份量好少不夠吃
我最愛吃青花椰了...這一盤我一個人就可以吃光光的
點餐之玉米才六顆
喜歡吃玉米的要用搶的唷!!
點餐之粽合手工餃
這手工餃還真是好吃哩!!
裡頭有蛋餃.燕餃.蒙古包.鴿蛋.川丸子.豆皮.魚餃
挺豐富的!!
真應該多點一份!!!!
點餐之綜合香菇拼盤
都說是拼盤了....怎麼還是這麼小一盤呀....
點餐之最便宜的豬肉片
這豬肉片在酸菜白肉鍋裡占著急大重要的角色
肉片還OK
點餐之霜降牛肉
這油花的部份....真是美麗!!
咻咻二聲肉就涮熟了
肉片入口即化,真是好吃
小點心加點了....牛肉燒餅!!
雖說是招牌....但吃在我嘴裡...卻顯的普通!!
比它好吃的燒餅太多了!!
小小叉曲~~~
這燒餅明明點牛肉卻做成羊肉口味
跟服務員說.....他們居然不承認
再質疑一次....才肯松口說做錯了.....可惡
我有笨到羊肉這麼腥我吃不出來嗎????
最親愛的姐妹們來張合照
最後送上招待的甜點......椰子雪花膏
疑...我超不愛這種東西的!!
自動棄權!!
祝我親愛的姐妹生日快樂
最後總結
好吃嗎??SOSO!!
比起台中胡市長愛吃的那家"老就的家鄉味"空虛了許多
整體上來說價位偏高
而且酸菜的部份不夠酸
再著....加酸菜要再加價(鍋底的部份應該要免費加才是)
店員一直推我們雪花牛肉片
記的沒錯的話大約五片六片價格是580大洋....真的太貴了
不是我們這種市井小民吃的起的!!
雖然不難吃
BUT....下次不會去吃!!
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